Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 200 ml agua
- 200 ml claras de huevo
- 25 gr cacao puro desgrasado sin azucares añadidos
- 3 hojas gelatina
- 50 ml sirope de agave
Pasos
-
Ponemos en un bol el agua y las claras, y lo metemos al microondas a máxima potencia durante 4min.
-
Mientras tanto introducimos las hojas de gelatina en otro recipiente, cubriéndolas con agua de tiempo. Las dejamos 3minutos a remojo para que se hidraten.
-
Pasados los 3 minutos retiramos casi todo el agua del recipiente, dejando un poquito (muy poquito), y lo metemos al microondas 30seg para que se deshagan completamente.
-
Añadimos la gelatina derretida a la mezcla de agua y claras de huevo. Y además añadimos el cacao en polvo y el sirope de agave.
-
Mezclamos bien con la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea. Lo probamos por si queréis añadir más cacao o más sirope, esto va un poco al gusto del consumidor
-
Granola de avena y cacao sin azúcar
Granola de avena y cacao sin azúcar. Ideal para desayunos o meriendas, para aportarnos energía de calidad
-
Hamburguesas de frijoles, deliciosas, sencillas y nutritivas
Hoy en día existe la tendencia a recuperar las típicas recetas de comida rápida, pero elaboradas con ingredientes saludables y
-
Huevos rellenos
Huevos rellenos. Fácil, rápido y de toda la vida. #quedateencasa
-
Bananas bañada en chocolate con copos de maíz, granas y gra
Bananas bañada en chocolate con copos de maíz, granas y granola
-
Gazpacho
Gazpacho. Receta mejunje de como lo hacía mi madre y cómo lo hace mi suegra, ambas andaluzas
-
Tarta de calabaza sin gluten y vegana
Tarta de calabaza sin gluten y vegana