Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 Solomillo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- ---- para la salsa:
- 3 dientes ajo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas soperas harina
- 1 cazo leche
- Sal
- Mostaza de bote
Pasos
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1- Verter aceite en la cubeta menú plancha y agregar los solomillos salpimentados y reservar cuando esté al gusto.
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2- La salsa: Pochar los ajos y cebollas picados. Añadir la mostaza al gusto.
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3- Añadir harina poco a poco, ir removiendo hasta que quede compacta.
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4- Verter la leche poco a poco hasta que quede una salsa ligera.
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5- Antes de que espese poner los solomillos. Remover con cuidado y servir.
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