Salchichas frescas a la cerveza

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salchichas frescas a la cerveza

Ingredientes

4 raciones
  • 1 kg salchichas frescas
  • 1 cebolleta
  • 2 botes cerveza
  • Sal
  • pimienta
  • 1 pimiento choricero
  • ajo en polvo
  • AOVE

Pasos

  • En una cacerola se Doran las salchichas cuando se estén dotando añadimos la cebolleta cortada en trozos y pochamos todo junto, después añadimos ajo en polvo, pimienta y el pimiento choricero (yo lo limpio de toda pepita y lo añado)

  • Añadimos las dos cervezas y rectificamos de sal dejamos hasta que reduzca y sacamos el pimiento choricero que ya estará blandito le sacamos toda la carne y la añadimos de nuevo que Cueza un ratin y listo