Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 350 grs piña congelada
- 350 ml bebida de coco sin azúcares añadidos
- 2-3 cucharaditas panela (opcional)
Pasos
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Saca la fruta del congelador. En algunos supermercados ya la venden congelada. También puedes trocearla en pedazos no más grandes que una moneda de 2 € y meterlos en una bolsa o tupper y congelar de un día para otro. Es genial para aprovechar restos de fruta porque aguanta congelada ¡¡11 meses!!
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Poner la fruta congelada y la bebida de coco en el vaso batidor. Yo lo hice con el robot Mycook.
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Tritura 1 minuto o hasta que la fruta congelada queda derretida y mezclada con la bebida de coco. En el robot es: 20 segundos a velocidad 7 y 40 segundos a velocidad 10.
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Pruébalo y si lo quieres más dulce añade las cucharaditas de panela. En ese caso se tritura 15 segundos más a velocidad 4.
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Servirlo y disfrutarlo. Verás qué fresquito y qué sabor tan tropical...!!!
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