Crepas de granola y chocolate

Ingredientes

5 raciones

• 1 taza leche
• 1 taza harina de trigo
• 1 huevo
• 1 cda azúcar
• 2 cdas vainilla
• Mantequilla
• 1 taza granola
• 1 taza chocolate de avellana (nutella)
• Azúcar de confeccion

Pasos

• En un envase hondo mescle la harina, huevo, leche, azucar, vainilla y vata hasta que quede ligera y no espesa.

• En un sarten pequeño ponga 1/2 cucharadita de mantequilla a temperatura media, cuando este derretida vierta 1/2 taza de la mezcla y gire el sarten hasta que quede cubierto.

• Gire la crepa cuando se vea una coccion completa y seca y se vea de color dorada .

• **RELLENO**: mezcle la granola con 1/2 taza de chocolate

• **SIROPE PARA DECORAR** al restante chocolate agregue leche hasta que licue un poco.

• Rellene cada crepa con dos cucharadas de granola con chocolate, enrrollelas y decore con el sirope y polvoree el azucar de confección.