Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 taza garbanzos cocidos
- 3 huevos
- sal
- aceite
Pasos
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Con los garbanzos que sobran, de la comida del día anterior, he preparado esta tortilla
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Batir los huevos, echar los garbanzos con ellos
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Poner el aceite a calentar en la sartén y echar los huevos con los garbanzos
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Aquí creo cometí un error, debería haberles aplastado un poco, igual me habría quedado mejor, pero no estaba mal
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Cuajar la tortilla y lista
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La acompañé con una ensalada
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