Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 quesadillas- 1 tortita de maíz
- 3 filetes finos de pechuga de pollo
- 4 pimientas
- Sal
- Tabasco
- Guacamole
- Queso cheddar
Pasos
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Cortamos los filetes de pechuga de pollo en tiras finas
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Salpimentamos con sal y pimienta negra o 4 pimientas
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Hacemos las tiras de pollo en la sartén con un poco de aceite y añadimos unas gotitas de Tabasco y dejamos hacer hasta que quede bien dorado
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En otra sartén ponemos la tortita de maíz y doramos un poco por las dos caras
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Dejamos la tortita en la sartén a fuego bajo y añadimos 2 lonchas de queso cheddar, guacamole, el pollo, otra capa de guacamole y otra loncha de queso cheddar y doblamos la tortita de tal manera que quede la tortita doblada por la mitad y tape el relleno y dejamos hacer a fuego lento hasta que se derrita el queso y damos la vuelta para que se haga por el otro lado y listo!!
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