Aug 05, 2020 Recetas
![Foto principal de Entrante frío de yogur y pepino con menta](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/31/61314.jpg)
Ingredientes
2 raciones- 2 Pepinos pequeños
- 1 cebolla dulce pequeña
- 1 diente ajo
- 2 cucharadas aceite oliva
- 7 cucharadas yogur griego (no azucarado)
- 1/2 vaso agua
Pasos
-
Pelar y cortar en dados, el pepino y la cebolla
-
Triturar en la batidora, añadiendo al final el diente de ajo
-
Añadir el aceite y sal (al gusto)
-
Batir todo, añadiendo el agua,el yogur, y la menta
-
Dejar reposar unas 5 horas en la nevera
-
Y a comer.....
Tartar de salmón ahumado, aguacate y tomate
Tartar de salmón ahumado, aguacate y tomate. Receta original de Carmen Hernández
Galletitas churros para mi yernito
Galletitas churros para mi yernito
¿Es mejor comer grasas insaturadas que saturadas o trans?
Hasta hace pocos años se decía que comer grasas era perjudicial para la salud. Más tarde, se llegó a la
Crema tradicional de marisco
Crema tradicional de marisco. Consistente y bien calentita para combatir el frío. Esta es una receta perfecta como aprovechamiento ya que lleva poca cantidad de cada marisco.
¿Es bueno consumir ajo en ayunas?
Hoy en día existen muchas opiniones, tanto buenas como malas, sobre consumir ajo en ayunas. El ajo es mucho más que un condimento, es un alimento al que se le atribuyen propiedades nutritivas y beneficios para la salud. De hecho,
Croquetas de jamón
Croquetas de jamón. Aunque pongo croquetas de jamón vale para todo tipo de croquetas, basta con cambiar el ingrediente, las de carne o pollo tenemos que guisar antes la carne,Las de pescado se cuece para quitarle la piel y las espinas, l