Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 pax- 1 tomate
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- Mezcla de setas
- 1 diente ajo
- Nueces
- Almendras
- 1 cucharada maicena
- 1 chorrito salsa de soja
- 1 chorro nata de cocinar
- Perejil
- Curry
- Ajo en polvo
- Cúrcuma
- Canela
- Aceite
- Sal
- Pimienta molida
- Nuez moscada
Pasos
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Cortamos el tomate, la zanahoria y la cebolla en trocitos y añadimos, junto con el combinado de setas, en una sartén con un poco de aceite y sal.
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Conforme vayan rehogando las verduras, añadimos al gusto el resto de ingredientes. Yo lo he hecho un poco a ojo y experimentando con los sabores.
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Mezclamos con un poco de maicena para que espese la salsa. Os prometo que está delicioso!!!
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