Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 500 gramos macarrones
- 1 sarta de chorizo dulce
- 400 mililitros tomate frito
- 1 cebolla morada
- 3 zanahorias
- 2 dientes ajo
- 1 hoja laurel
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Pasos
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Troceamos el chorizo, la cebolla y las zanahorias
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Doramos las zanahorias con los dientes de ajo (pelados y troceados)
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Añadimos la cebolla hasta dorarla
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Añadimos el chorizo y poco tiempo después el tomate. Salpimentar. Bajar el fuego
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Cocinamos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante con una hoja de laurel
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Servir
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