Pisto

Ingredientes

4 raciones

• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde, rojo y amarillo
• 1 puñado setas
• 1/2 berenjena
• 1/2 calabacín
• 1 bote tomate frito casero
• 1 pastilla Avecrem
• al gusto ajo en polvo
• al gusto cebolla en polvo
• al gusto perejil

Pasos

• Primero troceo todas las verduras, y las pongo en una sartén honda con aceite y dejo que se vayan pochando

  

• Cuando estén listas le pongo un Avecrem y especias, ajo en polvo, cebolla en polvo y perejil

• Ahora ponemos el tomate, el que yo le pongo ya tiene cebolla por eso no le he puesto al pisto

  

• Bajamos el fuego y dejamos que sofría a fuego lento y ¡listo!