Arroz con ternera marroquí (olla gm)

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1/2 kilo filetes de ternera en tiras
  • 3 zanahorias
  • 1 puerro
  • 3 cucharadas soperas especias Marruecos de mercadona
  • 3 puñados arroz basmati
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 100 gramos almendras picadas
  • Agua

Pasos

  • Sofreír los filetes de ternera en tiras con una cucharada de aceite de oliva y añadir las especias

  • Cuando la carne esté dorada añadir puerro y zanahorias

  • Añadir el arroz basmati y sofreír 2 minutos.

  • Añadir una pizca de sal y cubrir con agua, solo cubrir. Menú arroz 4 minutos (temperatura y presión por defecto).

  • Despresurizar y añadir las almendras picadas