Flan de huevo casero

Portada > Recetas > Flan de huevo casero

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Flan de huevo casero

Ingredientes

  • 50 gramos azúcar
  • 250 ml leche
  • 2 huevos
  • Para el caramelo
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas agua

Pasos

  • Primero poner los ingredientes del caramelo en la flanera y calentar hasta dorar el azúcar. Luego darle vueltas por todo el recipiente

  • Mezclar el azúcar, leche, huevos y batir (Opcional una gotita de vainilla)

  • Verter la mezcla en la flanera que ya tendrá el caramelo endurecido y poner al baño maría una media hora sin que llegue a hervir el agua en ningún momento.