Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 400 ml agua, mejor mineral
- 300 gr azúcar blanca
- 6 cdts hojas de té verde de buena calidad
- 1 cda zumo de limón
- 200 ml leche de coco
- 1 hojitas menta
Pasos
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Hervir el agua y el azúcar durante 5´. Retirar del fuego y agregar el té. Dejarlo reposar unos 10´. Colar y dejar enfriar totalmente.
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Agregar el limón y la leche de coco. Colocar el preparado en una fuente metálica y llevarlo al congelador.
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Cuando los bordes se hayan congelado retirarlo del congelador y mezclarlo con una batidora.
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Repetir esta operación 3 o 4 veces, o hasta que el sorbete esté hecho. Servir con las hojas de menta.
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