Bombones helados de yogurt y fresas

Ingredientes

12 unidades

• 2 yogures griegos naturales azucarados
• Fresas

Pasos

• Comenzamos volcando los yogures en un bol y los batimos hasta que estén realmente cremosos. En una cubitera para hacer cubitos de hielo, llenamos los cubitos con el yogur hasta unos tres cuartos de su capacidad. Metemos al congelador durante una media hora para que la crema se empiece a endurecer.

• Entre tanto, limpiamos bien las fresas, y las cortamos en cuartos. Sacamos la cubitera del congelador y con cuidado colocamos las fresas sobre cada porción de yogur presionando en la fresa sin que llegue a cubrirse con el yogur.

• Una vez las tenemos todas en su sitio, cubrimos la cubitera con film de cocina para que las fresas no se quemen en el congelador y las dejamos unas doce horas. Ya las tenemos listas para cuando las queramos disfrutar. ¡Buen provecho!

• NOTA. Dejad unos cinco minutos fuera del congelador antes de degustarlas