Porridge

Ingredientes

• 1 cucharada avena
• 100 ml agua hirviendo
• 100 ml leche semi sin lactosa o bebida vegetal
• 1 trozo canela en rama
• 1 plátano pequeño en rodajas
• Varios frambuesas frescas
• Varios arándanos

Pasos

• Preparamos la avena con agua hirviendo y leche removiendo y poniendo fuego alto hasta ebullición y añadir la rama de canela. Apagar y esperar que espese yo con 2 cucharadas de avena tengo para 2 días

• Troceamos el plátano y sacamos las frambuesas y arándanos frescos de la nevera para que estén a temperatura ambiente.

• Es unos 15 minutos ya estará la avena espesa y cogemos en este caso la mitad y echamos la fruta, espolvoreamos con canela molida.

• Guardamos y reservamos la avena que ha sobrado y cuando enfríe la ponemos en la nevera con la canela utilizada