Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
10 Raciones- 1 1/2 Kilo Jamón de cerdo fresco
- 1 1/2 cucharada Ajo en polvo
- 1 cucharadita Tomillo
- 1 cucharada Orégano
- Sal y pimienta
- 3 Cucharadas soperas pimentón dulce
- 1 Cucharada sopera pimentón picante
- 1 Vaso vino blanco
Pasos
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En un bol poner el ajo el orégano el tomillo una buena cucharada de sal y pimienta con un chorro de aceite de oliva. Meter el pimentón el vino blanco remover.
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Meter el jamón remover bien y reservar en la nevera 2 días.
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Removerlo de vez en cuando en cuando. Cortar en daditos meter en los palillos y a la plancha hasta dorar bien.servir con salsa brava y salsa de tomate dulce con una buena bandeja de patatas fritas
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