Barrita de cereal de avena y semillas

Ingredientes

• 3 tazas avena
• Semillas a gusto (lino, chía, sésamo)
• 2 huevos
• 4 cucharadas miel
• 2 sobrecitos edulcorante
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• Molde enmantecado

Pasos

• Precalentar el horno

• Enmantecar el molde (recomiendo que sea cuadrado o rectangular)

• En un bol poner los 2 huevos y la miel y mezclar.

  

• Agregar a la preparación anterior las semillas y la avena. Mezclar. Agregar edulcorante y la esencia de vainilla.

  

• Una vez que la mezcla esta consistente/pastosa, verter en el molde

  

• Alisar el contenido y llevar al horno hasta que este doradita la superficie (15-20 minutos dependiendo el horno)

  

• Una vez que lo sacamos, dividir las barritas (estando caliente) y dejar enfriar.

• A disfrutar de las barritas caseras y mucho más baratas de las del kiosco!