Aug 05, 2020 Recetas
![Foto principal de Crema catalana para diabéticos](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/03/155596.jpg)
Ingredientes
8 porciones- 1 litro leche
- 5 yemas de huevo
- 1/2 taza tagatosa en polvo (azúcar para diabéticos)
- 2 cdas colmadas de maicena
Pasos
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Todo esto en la juguera por un minuto y luego a la olla, cuando suelta el hervor esperar 30segundos que espese y ya.
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Luego pones en pocillos ya refrigerador, cuando vas a servir, le pones tagatosa encima y lo sopleteas hasta quemar el azúcar y listo.
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