Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 60 gr. pimiento verde
- 60 gr. pimiento rojo
- 125 gr. tomate
- 100 gr. champiñón laminado
- 25 ml. vino blanco
- 100 ml caldo de pollo
- 2 contramuslos
- 2 ajos
- 1/2 cebolla
- Pimienta
- Sal
- Comino
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
- Aceite de Oliva
Pasos
-
Introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo los pimientos, la cebolla, el tomate y el ajo cortado en cuartos, programamos la velocidad 6 durante 8 segundos para picar.
-
Seguidamente, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos a 110 ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 5 minutos.
-
Añadimos la carne, el caldo de pollo y el vino y programamos 100 ºC, potencia de calor 7, durante 25 minutos sin velocidad, cerramos con la tapa y el cubilete. Además, le echamos sal, pimienta, pimentón y comino al gusto.
-
Removemos de vez en cuando. Cada 5 minutos.
-
Mientras se cocina la carne con la salsa. Cogemos una sartén y calentamos con un chorro de aceite el falso arroz de coliflor (es coliflor picada). Freír durante 9-10 min a fuego medio.
-
Cuando falten 3 minutos, agregamos los champiñones laminados y removemos de vez en cuando con la espátula.
-
Se deja reposar 5-10 min y listo, a comer.
-
Bacalao a la plancha con parrillada de verduras y champiñón
Bacalao a la plancha con parrillada de verduras y champiñón salteado. #platounico A comenzar a eliminar los excesos de Semana Santa
-
La relación entre las lesiones en la cabeza y la demencia se
Cada vez más datos apuntan hacia la relación que existe entre las lesiones en la cabeza y la demencia senil.
-
Rosquimomias de queso
Rosquimomias de queso. Esta es otra de las recetas terroríficamente fáciles y deliciosas que te propongo para tu fiesta de Halloween. #CookpadMyKaramelli
-
Barbitúricos: mecanismo de acción
Los barbitúricos comprenden una extensa variedad de fármacos que provienen del ácido barbitúrico (un compuesto orgánico que se basa en la estructura de la pirimidina). Por lo tanto, son medicamentos que tienen la capacidad de sedar el s
-
Señales del cuerpo de que tu hígado está sobrecargado
Todos oímos hablar de este órgano de manera constante, ya que muchos trastornos de salud se relacionan de manera directa
-
Donut con helado
Donut con helado.