Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 comensal- 4 rodajas berenjena
- 4 rodajas calabacín
- 60 gramos champiñones salteados
- 60 gramos pimientos asados
- 2 lomitos de bacalao sesalado
- Aceite de oliva sal y pimienta
Pasos
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Lavar las verduras y cortarlas en rodajas
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Saltear los champiñones con picada de ajo perejil una pizca de sal y un vasito de vino
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Hacer las verduras a la plancha y cortar el pimiento asado a tiras hacer el bacalao a la plancha y a emplatar
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