Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
- 250 g leche
- 50 g mantequilla
- 50 g azúcar
- 30 g levadura fresca
- 500 g harina de fuerza
- 1 pizca sal
Pasos
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Echamos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora y ponemos el programa de amasado y levado
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Cuando esté lista la masa, la estiramos formando un rectángulo, la pintamos con mantequilla derretida y colocamos jamón, queso y jamón York (yo usé pavo) y esparcinos algún trozo de aceituna.
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Enroscamos la masa y hacemos unos cortes en la parte superior. Pintamos con huevo y dejamos reposar
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Precalentamos el horno y horneamos. Mi horno calienta mucho y yo solo o pongo con calor por abajo.
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