Pisto de bacalao con garbanzos

Ingredientes

2 o 3 raciones

• 1 bote garbanzos cocidos
• 1 pimiento
• 4 tomates maduros
• 1 cebolla
• Sal
• Aceite
• 3 dientes ajo
• Perejil picado(una pizca)
• Pimienta negra molida (pizca)
• 500 gr bacalao fresco

Pasos

• Cortar el bacalao en tiras,lavar los garbanzos y reservar. En una sartén con un poco de aceite sofreír el pimiento, la cebolla, los ajos, el tomate(todo en juliana), el bacalao cortado, pocharlas

  

• Cuando todo esté pochado añadir los garbanzos, el perejil, la pimienta,sofreír unos minutos, probar y salar al gusto.