Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 400 gr carne molida
- 2 cucharas ají especial
- Hongos y laurel
- 1 cuchara Ajos molido
- Al gusto Ajinomoto, sal, pimienta y comino
- Arroz blanco cocinado
- Huevos fritos
- Plátanos fritos
Pasos
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Hice mi aderezo con ajos, cebolla, sal, ajinomoto, pimienta y comino, luego agregué mi ají especial y una vez cocinado añadí mi carne molida junto con hongos y laurel, esperé que cocine y listo. Si ustedes desean pueden hacerlo también con pollo, huevo sancochado en trozos, pasas, aceitunas, verduras depende de ustedes yo lo prefiero solo con carne :3
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Para armar utilicen un recipiente redondo preferible, se agrega un poco de arroz, seguido de nuestro preparado y vuelven a agregar arroz para tapar nuestro armado y servirlo en un plato junto con huevos y plátanos fritos.
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