Guacamole

Ingredientes

• 1 aguacate maduro
• 1 tomate
• 1/2 cebolla
• 1/2 limón
• 1 chorrito AOVE
• 1 cucharadita sal
• 1 pizca pimienta
• 1 diente ajo (opcional)
• 1 pizca comino (opcional)

Pasos

• Picamos la cebolla y el tomate en trozos pequeños y los colocamos en el vaso de la batidora.

• Sacamos la carne del aguacate y la colocamos en el vaso. Añadimos la sal, el aceite, el ajo, la pimienta el zumo de limón y el comino.

• Trituramos todo hasta que tenga una textura de puré. Y YA ESTÁ LISTO!!