Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- Harina de espelta
- Naranja (ralladura y zumo)
- Cacao puro
- Panela
- Mantequilla deshecha
- Sal
Pasos
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Mezclar la harina con el cacao y añadir una pizca de sal.
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Mezclar la mantequilla con la panela (al gusto) y añadir la ralladura de una naranja y el zumo de la misma, mezclar todo bien.
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Añadir la mezcla seca a la otra poco a poco y con movimientos envooventes, si la masa es demasiado líquida rectificar la harina (yo lo hice a ojo de buen cubero)
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