Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 aguacate
- 2 tomates grandes o 3 pequeños
- 1 ajo
- 1 chorrito lima (o limón)
- 1 puñado cilantro
- Aceite de oliva virgen extra
- Chorrito vinagre (yo uso balsámico)
- Sal
- Jamón para acompañar
Pasos
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En la batidora, los tomates con el aguacate y batir muy bien
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Añadimos el resto de ingredientes
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Podemos ir probando más o menos al gusto. Sugiero consumir frío y acompañar de taquitos de jamón y huevo duro si apetece
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Si quedase muy líquido...añadir un trocito de pan duro y batir muy bien
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