Salchichas al horno

Ingredientes

2 raciones

• 1 cebolla fresca
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 zanahoria
• 1 poquito vino blanco
• 3 Salchichas

Pasos

• Partir la cebolla, los pimentos y la zanahoria. (Como más os guste, yo lo hice en juliana).

• Poner aceite en la sartén, echar la cebolla dejarla un par de minutos a fuego medio.

• A continuación agregar los pimientos y la zanahoria.

• Reservar lo anterior.

• Encender el horno 180°

• Sellar las salchichas en la sartén anterior.

• Unir la cebolla, los pimientos y la zanahoria y las salchichas. Echar un poquito de vino blanco. Y dejar en el horno unos 15 min como máximo. Ir revisandolo.

• Cuando este doradito sacar del horno.