Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 1 paquete hojaldre fino
- 1 manzana roja
- El zumo de un limón
- Mermelada de albaricoque o melocotón
- Azúcar glas
Pasos
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Cortamos el hojaldre en tiras de aproximadamente 5 cm más o menos.
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Cortamos la manzana por la mitad y le quitamos las pepitas. Y la cortamos en rodajas muy finitas. Las metemos un par de minutos en el microondas con el zumo de limón.
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Pincelamos la tira con la mermelada y disponemos las rodajas de manzana con la corteza hacia afuera. Lo cerramos por la parte inferior como indica en la foto.
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Lo enrollamos y lo metemos en el horno en un molde previamente bien engrasado pues tiende a pegarse.
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