Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 6 Alitas
- 5 Dientes Ajo sin pelar
- Aceite
- 50 Gr. deHarina de Trigo
- 1 Huevo
- Pimienta
- Sal
Pasos
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Salpimentamos las Alitas
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Ponemos una sartén con 1 dedo de Aceite calentamos y ponemos los Ajos sofreímos estos Rebozamos las Alitas en Harina y freímos.
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En un Bol batimos el Huevo con pizca de Sal, una vez fritas las alitas las pasamos por el Huevo y ponemos de nuevo en el Aceite caliente 1/2 minuto dándoles la vuelta para que queden uniformes. Nota, con lo que nos ha quedado de Huevo batido echamos en la sartén y hacemos una Tortilla muy rica.
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