Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 calabacín grande
- 1 aguacate grande
- 1 cuchara mantequilla
- 1 dientes ajo
- Mitad una cebolla pequeña
- 1 cuchara café de curry
- Sal, zumo de limón.pizca de pimienta blanca
- Pan de molde integral
Pasos
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Primero lavar el calabacín, después poner en un sartén añadir la mantequilla, y después añadir el ajo y la cebolla y dejar un poco
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Añadir el calabacín con un poco de agua sal y curry y dejar cocinar durante minutos y cuando está echa el calabacín
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Dejar enfriar y después añadir en una batidora con el aguacate cortados en trozos pequeños y añadir el zumo de limón y pimienta blanca y batir todo bien
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Y listo para servir y añadir el pan de molde integral y tostado
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