Merluza asada

Ingredientes

4 raciones

• 1 berenjena
• 2 patatas medianas
• 2 cebollas
• 2 ,zanahorias
• Aove
• 2 calabacín
• 4 Lomos merluza

Pasos

• Vamos haciendo rodajas finas a todo y lo vamos poniendo en capas. Cubriendo toda la bandeja cada capa.

• Ponemos aceite y un poco de agua, medio vaso. Mantequilla varios bolas hechas con cucharas.

• Lo ponemos al horno durante 20 minutos a fuego medio. Cada horno varía.

• Hecho ponemos la merluza 2 minutos y pagamos

• No lo sacamos del horno, ni lo abrimos. Pasado 15 minutos se saca.

• A comer. Que aproveche