Aug 14, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 300 gramos brócoli
- 200 gramos coliflor
- 50 gramos jamón serrano en lonchas
- 1/2 rulo de queso de cabra
- 30 gramos harina de trigo
- 30 gramos mantequilla
- 400 ml leche caliente
- Nuez moscada
- Perejil fresco
- Pimienta negra recién molida
- Sal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Pasos
-
Cocemos el brócoli y la coliflor, cortados en ramos no demasiado grandes, en agua con sal 5 minutos. Escurrimos y dejamos templar
-
En una sartén a fuego suave derretimos la mantequilla, añadimos la harina y la tostamos
-
Añadimos la leche caliente, un poquito de sal, pimienta negra recién molida y nuez moscada.
-
Removemos bien hasta tener una bechamel no demasiado espesa
-
Precalentamos el horno a 250º, función gratinar
-
Ponemos las verduras en una fuente apta para el horno. Por encima ponemos el jamón serrano en trozos
-
Cubrimos con la bechamel y encima ponemos el queso de cabra en láminas no muy finas. Ponemos perejil fresco al gusto
-
Metemos al horno en la parte alta unos minutos hasta que la bechamel y el queso estén dorados. Sacamos y dejamos templar
-
Servimos caliente recién hecho.
-
Buen provecho!!!!
-
Luce una piel limpia y suave con este exfoliante de aceite d
El uso regular de productos exfoliantes se ha convertido en uno de los complementos más utilizados dentro de la rutina
-
Beber agua antes de comer puede ayudarte a perder peso
Beber agua antes de las comidas es algo muy saludable. Además, te va a ayudar si estás intentando perder algo
-
Paella con verduras
Paella con verduras. Mi pasión es transmisión del saber #mirecetario
-
Fataer "adaptado"
Fataer adaptado. Receta original de #CocinaMarroquí
-
7 manualidades con cajas para decorar
Realizar manualidades con cajas y decorar múltiples espacios en casa es una forma fácil y divertida de crear nuestras propias decoraciones. Incluso, las cajas pueden ser tanto de cartón como de madera. De hecho, ambas son muy fáciles de
-
¿Tu cabello tiene puntas abiertas y quebradizas? Repáralas
Las puntas abiertas del cabello se producen como consecuencia de las agresiones causadas por la exposición al sol, la deshidratación