Falafel frito

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Aug 20, 2020   Recetas

Foto principal de Falafel frito

Ingredientes

  • 1 taza garbanzos remojados de la noche anterior
  • 1 cebolla
  • 1 paquete cilantro
  • 1 diente ajo
  • Sal y pimienta

Pasos

  • Primero se procesa los garbanzos de tal manera que quede como una pasta

  • Le agregamos el cilantro, la cebolla, el ajo y los condimentos

  • Se pueden colar para quitar el exceso de jugo y se hacen pelotitas

  • Dejamos reposar por un ratito y los agregamos al sartén con harto aceite, vuelta y vuelta hasta que tome ese color tostado y listooooo!!!!