Churros para los domingos

Ingredientes

4 raciones

• 400 gr harina de fuerza
• 400 gr agua
• 2 cdta sal
• 1/2 cdta "bicarbonato"
• 3/4 aceite de girasol

Pasos

• Caliente el agua, hasta templarla

• Y añada rápidamente los demás ingredientes. Con la ayuda de una varilla, bata hasta hacer una masa homogénea, (debe quedarte no muy espesa) y deje de reposar 10 minutos.

• Vierta la masa en una churrera

• Cuando el aceite esté caliente ya puedes freírlos. Cuidado con las salpicaduras de aceite.

  

• Emplate, sirva y disfrute...