Aug 04, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 kg percebes
- agua hasta cubrirlos
- 50-60 gr sal por litro de agua
- 1 hoja laurel (opcional)
Pasos
-
Poner una olla con agua al fuego, añadiéndole la sal y el laurel. Cuando el agua hierva, añadir los percebes y tapar
-
Justo cuando el agua vuelva a hervir, ¡los percebes están listos! Los sacamos a una fuente con una espumadera (sol líquido), e importante taparlos con un pañito para que se conserven calientes para llevar a la mesa y ¡disfrutar!
-
Carpaccio de tomate y bacalao con guacamole
Carpaccio de tomate y bacalao con guacamole. La cocina no deja de sorprenderme, con unos tomates, un trozo de bacalao especies, aceite de oliva y guacamole , ha quedado un plato muy rico que se puede servir como entrante o para una cena lige
-
Ensalada fresca de lentejas, cebolla, tomate, huevo cocido y
Ensalada fresca de lentejas, cebolla, tomate, huevo cocido y atún. Primera vez que la pruebo y encantada con el resultado. La verdad es que, a pesar de mi amor por las legumbres, nunca antes había querido probarlas sin caldo. Mala influenc
-
Gambas al ajillo con gulas
Gambas al ajillo con gulas.
-
Smoothie bowl de berries y frutos secos
Smoothie bowl de berries y frutos secos. Perfecto bowl refrescante de desayuno o colación
-
Pisto (Thermomix)
Pisto (Thermomix). Una de mis básicas. Sabroso
-
¿Lo sabemos todo de la hipertensión arterial?
La hipertensión arterial es una de las enfermedades crónicas más importantes, pues afecta a un gran número de personas y,