Aug 04, 2020 Recetas
![Foto principal de Natillas caseras](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/30/20919.jpg)
Ingredientes
3 vasos- 500 ml leche entera
- 3 yemas de huevo
- 4 cucharadas Azúcar
- Canela(en polvo y en rama)
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla
- Galletas maría
- 1 cucharada maizena
Pasos
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Cogemos en un calentador y vertemos la leche con la rama de canela y la ralladura de limón. Dejamos hervir y retiramos. Tapamos con un plato para que se quede el aroma.
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Seguidamente, cogemos las tres yemas de huevo con el azúcar y lo batimos bien.
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Después, añadimos en el cazo que vamos a poner al baño maría la eche aromatizado con las yemas batidas, la maizena y la esencia de vainilla. Dejamos entre 20 y 30 minutos. Luego retiramos y empezamos a echar en los vasitos. Lo metemos en la nevera hasta el día siguiente y cuando estén bien frías le añadimos una galleta y canela el polvo. Muy ricas.
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