Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate maduro
- el zumo de una lima
- 1 poco perejil
- 1/2 cebolla morada
- sal y pimienta
- Tabasco(opcional)
Pasos
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Picamos el tomate en dados y lo ponemos en un colador para que suelte el agua, mientras pelamos y trituramos con un tenedor el aguacate, le añadimos el zumo de la lima, nos quedara una pasta espesa.
Añadimos el perejil picado y la cebolla menuda y removemos todo, y por último el tomate y un poco de sal y pimienta.
El Tabasco le ponemos unas gotas, pero solo si nos gusta un poco de pique, si no, no lo pongáis.
Acompañamos con nachos y a dipear se ha dicho, tevasapuntar.
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