Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 200 g pimientos del piquillo frescos
- 70 g harina de trigo integral
- 50 g mozzarella rallada
- 1 huevo
- Cebolla en polvo
- Ajo en polvo
- Topping
- Tomate concentrado
- Trocitos jamón ibérico
- Tiras pimientonrojo asado
- Tomates cherry
- Maíz dulce
- Queso fresco de cabra
- Mozzarella rallada
- Queso emmental rallado
- Cilantro fresco
Pasos
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Precalentar el horno a 200°
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Meter todos los ingredientes de la base en una trituradora y procesarlos hasta que quede una pasta homogénea
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Poner en la bandeja de horno papel de hornear y extender la mezcla dándole forma redonda y dejándolalo más fina posible
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Hornear 15 minutos
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Poner los topping al gusto, estos, o los que os apetezca y hornear 10 minutos más. Está buenísima
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Pan de Cambur sin Gluten
Pan de Cambur sin Gluten
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Aguacate relleno de atún
Aguacate relleno de atún. Facilísimo y perfecto para verano. También puede ser una opción si tenemos invitados en casa.
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Porotos rapidito con Rigatoni.
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Bimi rehogado con champi y quinoa
Bimi rehogado con champi y quinoa. Bimi, superalimento o moda?. No lo sé. La verdad es que es suave, más gustoso que el brócoli y fácil de cocinar. Lo mejor es en vapor unos 4 minutos y luego rehogar. Hoy solo lo he rehogado unos 7 minut
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Quinoa con vegan tuna
Quinoa con vegan tuna.
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Ceviche de Champiñones
Ceviche de Champiñones.