Tortitas de avellana, sabor nutella

Ingredientes

• ----- Ingredientes para las tortitas:
• 50 gr avellanas
• 50 gr harina de avena molida
• 200 ml bebida de avellanas
• 1 huevo
• 1 cucharada panela
• 1 cucharada cacao en polvo
• 1 cucharadita levadura en polvo
• ----- Para la salsa de chocolate:
• 50 gr chocolate negro 70%
• El zumo de media naranja
• Avellanas troceadas

Pasos

• En una picadora o licuadora ponemos las avellanas hasta hacerlas polvo.

• Echamos el resto de los ingredientes para hacer las tortitas.

• Lo trituramos todo y cuando este bien mezclado, echamos un chorro en una sartén antiadherente, no hace falta echar nada más.

• Cuando veamos que se forman unas burbujas, le damos la vuelta y en medio minuto más o menos, las sacamos. Hacemos todas y las apilamos unas encima de otras.

• Preparamos la salsa de chocolate y ponemos en un bol pequeño el zumo de naranja y las onzas de chocolate, lo metemos en el microondas unos 30 segundos removemos y si hace falta lo ponemos unos segundos más, hasta que el chocolate se haya fundido.

• Echamos la salsa de chocolate por encima y ponemos unas avellanas troceadas por encima.
  Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!