Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 1 piña fresca
- 300 gr azúcar
- 4 limones
- 1 botella cava brut
Pasos
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En un cazo al fuego ponemos 1 vaso de agua, el zúmo de los limones y el azúcar y dejamos hervir 10 minutos, y dejamos enfriar.
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Mientras pelamos la piña, quitamos la parte del centro y la pasamos por la batidora hasta hacerla pure, pasamos por el chino y mezclamos con el jarabe que tenemos hecho, el cava y metemos en el congelador.
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Dejamos unas 6 horas y en ese tiempo se mueve energicamente unas 3 veces como minimo.Servir en copas de cristal formando bolitas .
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