Queso fresco con fresa y corn flakes

Ingredientes

1 ración

• 125 g queso fresco batido
• Mermelada express de fresa
• 15 g eritritol (opcional)
• 20 g corn flakes sin azúcar
• Semillas de chía

Pasos

• En un bol añades el queso fresco batido

• En otro bol añades las fresas que quieras tomar y las metes en el microondas, tapadas para que no salpiquen, en intervalos de 30 segundos hasta que se deshagan. Después le añades el eritritol y las machas con un tenedor, o si quieres que queden sin grumos las pasar por la batidora

• Añades al bol del queso la mermelada en un lado, y terminas de decorar con los corn flakes y las semillas de chía al gusto

• A disfrutar!