Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Calabacín mediano
- Zanahoria
- Zumo de media lima
- 2 tomates de pera
- 1/2 cebolleta
- Aceite de oliva
- Al gusto Sal y pimienta
Pasos
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Con un sacapuntas de cocina hacemos tallarines del calabacín y la zanahoria que podemos enmoldar
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Si queremos
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En el vaso de la batidora ponemos el tomate pelado, la cebolleta cortada, exprimimos la lima, ponemos aceite al gusto al igual que la sal y pimienta
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Batimos todo hasta que emulsione y lo servimos por encima con algo de grana padano rallado
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Ramen con hongos shiitake
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Pisto
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Aperitivo saludable
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