Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 calabacín
- 1 manzana
- Queso rallado bajo en grasa
- Aceite
- Bálsamo vinagre Módena
Pasos
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Lavamos bien el calabacín y la manzana
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Lo cortamos todo, en láminas muy finas sin quitar la piel a nada (yo utilizo una máquina corta fiambres)
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En una bandeja colocamos las rodajas del calabacín por separado espolvoreamos un poco de queso rallado y esparcimos las lonchas de manzana por encima, repetir la operación hasta agotar los ingredientes
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Agregar un poco de aceite y la crema de Módena y listo para comer
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