Tarta 3 chocolates con Mastermix

Ingredientes

• 40 gr Azúcar
• 200 gr chocolate negro
• 200 gr chocolate blanco
• 200 gr chocolate con leche
• 600 gr leche. 200 gr para cada capa
• 3 sobres cuajada
• 600 gr nata para montar, 200 gr para cada capa

Pasos

• Para las capa de chocolate negro, ponemos la jarra el chocolate y troceamos 5 segundos en velocidad 7. Añadimos los 200 g de leche, 40 g de azúcar, 200 g de nata y el sobre de cuajada y programa 7 minutos, 90º, velocidad 4. Vertemos sobre el molde y dejamos que cuaje antes de poner la siguiente capa encima.

  

• Para la capa de chocolate con leche, ponemos en la jarra el chocolate y troceamos 5 segundos en velocidad 7. Añadimos los 200 g de leche, 200 g de nata y el sobre de cuajada y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4. Vertemos sobre la capa anterior un poco rallada para que las capas no resbalen al desmoldar.Según hacemos cada capa lavamos el vaso.

• Para la capa de chocolate blanco: ponemos en la jarra el chocolate y troceamos 5 segundos velocidad 7. Añadimos los 200 g de leche, 200 g de nata y el sobre de cuajada y programa 7 minutos, 90º, velocidad 4. Vertemos sobre la capa anterior y dejamos enfriar en la nevera para que cuajen todas las capas. Que repose al menos 5 horas o hasta el día siguiente.