Aug 08, 2020 Recetas
![Foto principal de Muffins de avena y manzana](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/07/188011.jpg)
Ingredientes
- 2 manzanas
- 200 g copos de avena
- 2 huevos
- 285 g yogur griego
- 100 g miel
- 2 cdas vainilla
- 1 cda canela
- 2 cdas levadura
- Leche
Pasos
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Rallamos o trituramos la manzana
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Precalentamos el horno a 180ºC
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Batimos los huevos y añadimos el resto de ingredientes.
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Echamos un chorrito de leche si queda demasiado espeso.
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Repartimos por el molde y añadimos trocitos de fruta por encima. (Yo he puesto fresa, plátano y nueces; no recomiendo las bases de papel porque se me quedaba pegado)
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Hornear unos 30-35 min.
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