Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 1/2 vaso agua de aceite de oliva
- 1/2 vaso agua de naranja escurrida
- 3 huevos
- 150 gr azúcar
- harina la que admita
- 3 sobres levadura Royal
- aceite para freir
Pasos
-
Ponemos en un bol los huevos y los batimos con unas varillas; a continuación añadimos la naranja, y el aceite, seguimos mezclando.
-
A continuación añadimos el azúcar y cuando este bien mezclada añadimos harina, primero 300 gramos con los 3 sobres de levadura, y mezclamos bien, y seguimos añadiendo harina hasta que consigamos una masa que podamos manejar perfectamente con las manos.
-
Ponemos una sarten bastante honda al fuego con abundante aceite o tambien podemos hacerlas en freidora.
-
Cuando el aceite empieze a estar caliente pero sin humear, añadimos las rosquillas una a una, al principio se iran al fondo y luego subiran, freimos bien por los dos lados.
-
Las vamos sacando poniendolas sobre papel de cocina para que absorvan el aceite sobrante, entonces ponemos en una fuente y espolvoreamos con azúcar.
-
Almejas a la marinera
Almejas a la marinera. Almejas a la marineras
-
Boloñesa vegana
Boloñesa vegana. El antojo de pasta en casa éstos días es demasiado grande asía que se me ocurrió elaborar un plato con el que nunca fallo y el cual está lleno de nutrientes
-
Pastel de salmón ahumado
Pastel de salmón ahumado.
-
Natillas con brownie de chocolate
Natillas con brownie de chocolate. Mi hijo destapo los brownie y se quedaron un poquito duros y los aproveche
-
Salsa especial para acompañar falafel
Salsa especial para acompañar falafel. Tradicionalmente la salsa para los falafel se hace con yogurt, ajo, limón, aceite de oliva y menta.Sin embargo, en esta ocasión he preparado una salsa diferente, pero conservando, fundamentalmente,
-
Hamburguesa Nórdica
Hamburguesa Nórdica. Hacía calor, pero me apetecía comer con pan de Hamburguesa tostadito en mantequilla. La combinación para el verano, rellenarlo de ingredientes fresquitos. Se puede maridar con una cerveza Mahou Cl´ásica.