Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 huevos
- Sal
- Pimienta molida
- Cucharadita leche
- Pizca tomate
- Queso
Pasos
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En una sartén ponemos aceite a calentar. Mientras, batimos los huevos (se pueden dejar sin batir y romper luego), echamos sal y pimienta. Vertemos en la sartén y vamos rompiendo y revolviendo los huevos.
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Echamos un chorrito de leche para que quede jugoso y seguimos dando vueltas. El huevo debe integrar la leche. Después echamos pizca de tomate (al gusto). Dejamos que se mezcle bien y podemos retirar.
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Añadimos queso por encima que quedará fundido por encima. Hemos salvado la comida y podemos ir a trabajar sin temor a pasar hambre.
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