Tortitas americanas o pancakes

Ingredientes

10 raciones

• 500 ml. leche
• 380 gr. harina
• 90 gr. azúcar
• 5 ml. esencia de vainilla
• 3 cdtas polvos para hornear
• 2 huevos M

Pasos

• Empezamos esta receta mezclando la harina, los polvos para hornear y el azúcar.

• Ahora añadimos el resto de ingredientes y batimos hasta que no nos queden grumos.

• Seguidamente calentamos una sartén anti adherente y añadimos una cucharada de mezcla.

• Cuando empiecen a salir burbujitas, con una espatula le damos la vuelta y dejamos que se dore por ambos lados.

• Una vez la tengamos lista, la pondremos en un plato y haremos este mismo proceso con todas.

• Y listo, ya podemos disfrutar de estas deliciosas tortitas.