Tortitas light

Ingredientes

1 ración

• 4 claras de huevo
• 30 g avena
• 1 cda. colacao
• aceite de oliva virgen
• mermelada de fresa light

Pasos

• En un vaso de batidora añadimos todos los ingredientes y batimos bien.

• Extendemos con un papel un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente.

• Echar la mezcla batida en la sartén. Cuando empiecen a samir burbujitas por arriba, es hora de darlas la vuelta.

• Yo he acompañado las tortitas con mermelada light de fresa, pero se pueden acompañar de lo que deseeis.